私、以前から何度か書いていますが...
相当の「お菓子作り」オンチ!! 結婚したばかりの時、「レアチーズケーキ」が好きな夫の為に 何度か作ってみたものの...一度も固まったことがない。。。* 夫も「もう買った方がいいんじゃない!!」なんて言う始末!(爆) だって、毎回固まってないチーズケーキを スプーンですくって食べるのよぉぉぉーーー!!(滝汗) これはババロアか??って!!タカ&トシ風で...爆 多分、ゼラチンの扱いが下手なんだと。。。*そういう事にしておいてぇ* いやいや...本当にお恥ずかしいお話なのっ(爆) で、今日は何を思ったか「チーズケーキ作ろう!!」 まぁ、かれこれ7年振りくらいだから...昔の事は忘れ、 フレッシュな気持ちで♪♪ そして、クリームチーズのパッケージ裏に付いていたレシピ片手に 作業は始まる*** あれれ???何だか順調にいった♪何とも手際のイイ私* あっという間に...出来上がりましたぞっ*** で、でも...ここまでは確かいつも順調だったの... ここから先よ!!先なのよ勝負は!! ...冷蔵庫に入れて...3時間後に結果が!!! とりあえず こんな感じ...* お、オイシそうじゃないですかっ??? 自画自賛って怖い〜* 見てくださ〜〜い!! このキレイな断面*** 初めて固まりましたよーー(涙) あ、きっと当たり前だろうけど ナイフにもくっ付かないよ(爆) そして、お味も合格点!!! これなら夫も喜んでくれるかな*
by french-b
| 2006-05-09 13:50
| ごはん*おやつ
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